Pelo menos 486 litros haviam sido fraudados com adição de água
Uma operação do Programa Segurança Alimentar RS apreendeu e inutilizou 7,5 mil litros de leite e 376,4 kg de alimentos e produtos impróprios para consumo e comercialização em três mercados e em uma empresa de laticínios no município de Coqueiros do Sul.
Os principais problemas encontrados nos mercados fiscalizados foram alimentos com a validade vencida, sem procedência, armazenados de forma inadequada e fora da temperatura indicada. Outros produtos irregulares, como álcool de venda proibida em mercados foram apreendidos.
Já na empresa de laticínios, dentre os 7,5 mil litros de leite descartados, pelo menos 486 litros haviam sido fraudados com adição de água. Outras amostras foram enviadas para análise laboratorial, já que também tinham indícios de fraude.
Há, ainda, registros de intimidação contra fiscal da Secretaria Estadual da Agricultura por parte da empresa. De acordo com o MP, a operação vai ter desdobramentos na esfera cível, além de render a instauração de um inquérito policial.
