Amigos clientes !
Estamos aqui para esclarecer os fatos ocorridos ontem em nosso restaurante na cidade de Erechim e que pessoas de forma equivocada e até mal-informada estão espalhando através das redes sociais e pelo WhatsApp.
Em toda a nossa história, procuramos sempre zelar pela qualidade dos produtos que servimos aos nossos clientes e também pela transparência e seriedade dos nossos serviços. Isso nos rende diariamente e publicamente pelas nossas redes sociais inúmeros elogios pela qualidade e sabor dos pratos que servimos.
Jamais teremos em nossos restaurantes produtos impróprios para o consumo, jamais comprometeríamos o nosso nome e a nossa trajetória com uma prática tão abominável.
Ontem, dia 29/03, recebemos a visita do Ministério Público e da Vigilância Sanitária, onde vistoriou nosso restaurante em Erechim – RS. Nenhum produto retirado do nosso restaurante estava impróprio para consumo, vencido ou conservado de forma indevida. O único problema constatado pela equipe de vistoria foi de ordem técnica, ou seja, as empresas que forneciam determinados produtos não o poderiam fazer na cidade de Erechim, e também por problemas na rotulagem.
O contexto das reportagens veiculadas pelos meios de comunicação sobre o restante da operação, realizada em outros estabelecimentos, generaliza a informação, dando a entender que as desconformidades com higiene ou com produtos fora do prazo de validade de outros estabelecimentos se aplica também à nós, o que não é verdade.
Ressaltamos que o único problema, que admitimos ser falha nossa, foi em relação à rotulagem de alguns produtos e questões técnicas legais de algumas empresas que fornecem produtos para a Rede Bomdaki. Por essa falha pedimos desculpas aos nossos clientes pelo transtorno.
O Bomdaki tem compromisso com a qualidade do que é servido à mesa e principalmente tem compromisso com você. Por esse motivo, convidamos sempre nossos clientes a conhecer as nossas cozinhas,que estarão sempre à disposição de todos aqueles que queiram nos honrar com suas visitas.
Por fim, agradecemos a compreensão de todos aqueles que conhecem o nosso trabalho. Comunicamos que o Bomdaki esteve fechado brevemente pela falta de produtos e que já estará aberto hoje à noite, com a qualidade de sempre.
Esperamos você e sua família.
EQUIPE BOMDAKI
Assessoria De Comunicação.
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#compromissocomaqualidade
