Culinária – Receita de Pudim de leite sem ovo e sem banho-maria
Modo de Preparo
- Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo até formar caramelo
- Passe em toda a forma e reserve
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida conforme embalagem
- Bata até ficar homogêneo
- Despeje na forma caramelizada
- Cubra com papel filme e leve à geladeira por no mínimo 6 horas
- Depois desenforme e sirva
-
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1 xícara de açúcar para caramelar a forma
