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quinta-feira 28 março 2024
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Preço do leite deve cair 6%, indica projeção

Na cadeia da produção, valor por litro em agosto deverá ser nove centavos mais barato do que em julho

Na cadeia da produção, valor por litro em agosto deverá ser nove centavos mais barato do que em julho | Foto: Guilherme Testa / CP Memória

Na cadeia da produção, valor por litro em agosto deverá ser nove centavos mais barato do que em julho | Foto: Guilherme Testa / CP Memória

O preço de referência do leite deve cair 6,15% em relação a julho, depois de ter tido um aumento recorde no mês passado, de 11,15%. A projeção foi anunciada nesta terça-feira pelo Conseleite. A cadeia produtiva recebe a notícia com um clima de frustração, enquanto que, para a indústria, a redução no preço sinaliza a retomada da produção dos tambos gaúchos. Os dados projetam o valor para agosto de R$ 1,2391 por litro. O consolidado de julho ficou em R$ 1,3203.

O assessor de Política Agrícola da Fetag, Márcio Roberto Langer, diz que a queda no preço é “preocupante” porque entre julho e agosto o produtor investiu mais em ração e adubação das pastagens. “Queríamos elevar a produção para dar resposta ao mercado. De repente, não deveríamos ter nos animado tanto”, avaliou Langer. Ele acredita que o produtor não terá prejuízos com essa retração, mas também não alcançará os resultados esperados. “Esperamos que essa queda não se acentue, até porque o investimento feito agora terá que ser pago até setembro. Esses altos e baixos são extremamente complicados para a vida do produtor”, acrescenta.

Tendência de estabilização no supermercado

O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, diz que a queda no valor é ruim para a indústria e para o produtor, porque “ambas fazem parte do mesmo processo”. “Mas sabemos que isso é natural, porque agosto e setembro são os meses de pico de produção”, diz Guerra, ao complementar que o Sindilat irá monitorar os dados de importação para que o ingresso do produto não prejudique mais o setor.

Na prateleira dos supermercados, o preço médio do litro de leite é de R$ 3,68, segundo a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas). Para o coordenador da comissão do Leite da Farsul, Jorge Rodrigues, os preços nos supermercados não refletem a realidade. “A partir de agora a tendência é de estabilização, porque estamos vivendo um realinhamento dos preços”, cita.

Correio do Povo




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